Indian Railway ने एक और सर्विस शुरू करने का ऐलान कर दिया है. वायरस के कारण ई कैटरिंग (E Catering) की सुविधा बंद कर दी गयी थी लेकिन यह सुविधा फिर से रेलवे शुरू कर रहा है. अगले महीने यानि फरवरी (February) से यह सुविधा फिर से शुरू हो जायेगी.
रेल मंत्रालय ने दी परमिशन (Permission)
IRCTC द्वारा ई कैटरिंग सर्विस (E Catering Service) को रेल मंत्रालय ने परमिशन (Permission) दे दी है. फरवरी से यह सर्विस शुरू हो जायेगी. अब रेलयात्री फिर से पहले की तरह ट्रेनों में सफर के दौरान जो भी खाने की इच्छा हो ऑर्डर कर सकते है.
E Catering के लिए कुछ दिशा निर्देश भी दिए गए है जैसे रेस्टोरेंट (Restaurant) के कर्मचारी और डिलीवरी कर्मचारी की थर्मल स्क्रीनिंग , फेश मास्क या फेश शील्ड का इस्तेमाल करना है और नियमित अंतराल पर रसोई (Kitchen) की साफ - सफाई करते रहना है.
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यात्रियों को अपना ऑर्डर लेने के लिए कहीं जाने की जरूरत नहीं
IRCTC के ई कैटरिंग सुविधा से यात्री अपना पसंदीदा रेस्टोरेंट (Restaurant) से ऑर्डर कर सकते है और ऑर्डर करते समय आपको बता दिया जायेगा की आपका ऑर्डर किस स्टेशन (Station) पर और कितने देर में पहुँचेगा. यात्रियों को अपना ऑर्डर (Order) लेने के लिए कहीं जाने की जरूरत नहीं है. आपका ऑर्डर आपके सीट पर डिलीवर किया जायेगा.
अब इस तरह से मिलेगा ट्रेन में खाना
रेल मंत्रालय 300 ट्रेनों में से पेंट्री कार (Pantry Car) हटाने की तैयारी कर रहा है और इन पेंट्री कर की जगह 3rd AC के कोच लगाये जाएंगे. इसलिए रेलवे यात्रियों को खाना उपलब्ध कराने के लिए बड़े रेलवे स्टेशनों (Railway Station) के पास IRCTC के द्वारा संचालित बेस किचन (Base Kitchen) तैयार कर रहा है और इसके जरिये ही रेलवे (Railway) अपने यात्रियों को खाना उपलब्ध कराएगा.
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IRCTC ने कई फ़ूड कंपनियों के साथ मिलाया हाथ
IRCTC के ई कैटरिंग यात्रियों को पसंद आये इसलिए IRCTC ने कई बड़ी कंपनियों के साथ हाथ मिलाया है. जैसे बाघ बकरी , ITC , MTR , Haldi Rams or Duncan जैसे कई बड़े कंपनियों के साथ हाथ मिलाया है. इन कंपनियों से हाथ मिलाकर IRCTC यात्रियों को रेडी टू इट फ़ूड (Ready to Eat Food) दे सकेंगे.
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